梅ヶ丘　ビストロくるみ
Le Bistro
Kurumi

  

 

 

ランチタイムのお会計は

現金またはせたがやPAYでお願いしております。

 

ランチはコース料理のみです。

テーブル内、同一コースをご選択ください。

 

 

 

 

 

 

・クラシックコース　　

　¥2200〜

 

〜ビストロくるみの定番が味わえるランチコースです〜

 

 

 

前菜盛り合わせ

＊ 

 

メイン料理　

(下記よりお選びください)

 

・豚バラ肉の低温ロースト　シャルキュティエールソース

　～しっとりジューシーに仕上げたバラ肉とコルニッション、粒マスタードのソース～

 

・三崎港より　本日の魚料理　　　(+350円)

　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚、本日のスタイルで～

 

・フレンチハンバーグ　(+400円)

　～鴨とまり姫牛、フランス料理らしいハンバーグに～

 

・鴨もも肉のコンフィ　

　　セップ茸のソース　(+1100円)

　～低温でじっくり火を入れ、パリッと皮を焼き上げます～

 

・八戸まり姫牛イチボ肉のロースト　エシャロットソース　(+1900円)

 　～上品な甘みとくちどけの良いさっぱりとした脂がおいしいブランド牛～

 ＊

 

デザート   

 ＊

 

コーヒーまたは紅茶

 

自家製パン

 

 

 ※５名様以上は、メイン料理を事前にお決めいただいております。

 

 

 

 

 

 

・グルマンコース    

　¥4200〜

 

〜美味しいもの好き　グルマン(美食家)コースです〜

 

 

 

前菜盛り合わせ

 ＊

 

海老のリゾット　トリュフソース

 ＊

 

メイン料理

(下記よりお選びください）

 

・三崎港より　本日の魚料理

　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚を自慢のソースで～

 

・鴨もも肉のコンフィ

　　　白インゲン豆のカスレ風　(+1400円)

　～カスレ風白インゲン豆とパリっと焼き上げた鴨のコンフィが秀逸～

 

・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　(+1500円)

 　～ほろほろと崩れるほどじっくり丁寧に仕上げた自信の一品～

 ＊

 

デザート 

 ＊

 

コーヒー または 紅茶

 

自家製パン

 

 

  ※５名様以上は、メイン料理を事前にお決めいただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 ・エトワールコース  

　 ¥5500

 

〜記念日やお祝いにおすすめのフルコースランチです〜

 

 

 

前菜盛り合わせ

 ＊

 

スープ

 ＊

 

三崎港より　本日の魚料理

 　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚を自慢のソースで～

 ＊

 

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

　～ほろほろと崩れるほどじっくり丁寧に仕上げた自信の一品～

 ＊

 

デザート

 ＊

 

コーヒーまたは紅茶

 

自家製パン