梅ヶ丘　ビストロくるみ
Le Bistro
Kurumi

  

 

 

ランチタイムのお会計は

現金またはせたがやPAYでお願いしております。

 

ランチはコース料理のみです。

テーブル内、同一コースをご選択ください。

 

 

 

 

 

 

・クラシックコース　　

　¥2200〜

 

〜ビストロくるみの定番が味わえるランチコースです〜

 

 

 

前菜盛り合わせ

＊ 

 

メイン料理　

(下記よりお選びください)

 

・豚バラ肉のロースト

　　粒マスタードソース

　～しっとりジューシーに仕上げたバラ肉とスパイス香るソース～

 

・三崎鮮魚のポワレ　

　　タプナードソース　(+350円)

　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚、黒オリーブとケッパーのソース～

 

・フレンチハンバーグ　(+400円)

　～鴨とまり姫牛、フランス料理らしいハンバーグに～

 

・鴨もも肉のコンフィ　

　　セップ茸のソース　(+1100円)

　～低温でじっくり火を入れ、パリッと皮を焼き上げます～

 

・八戸まり姫牛イチボ肉のロースト　エシャロットソース　(+2000円)

 　～上品な甘みとくちどけの良いさっぱりとした脂がおいしいブランド牛～

 ＊

 

デザート   

 ＊

 

コーヒーまたは紅茶

 

自家製パン

 

 

 ※５名様以上は、メイン料理を事前にお決めいただいております。

 

 

 

 

 

 

・グルマンコース    

　¥4200〜

 

〜フランス料理好きの方にぜひ食べていただきたいコースです〜

 

 

 

本日の前菜

 ＊

 

フォアグラのブリュレ　

パン ド エピス

 ＊

 

メイン料理

(下記よりお選びください）

 

・三崎鮮魚のポワレ　

　　そのエキスの白ワインソース

　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚を自慢のソースで～

 

・鴨胸肉のロースト　

　　グリーンペッパーソース(+1400円)

　～低温でじっくり火を入れた鴨胸肉を、程よい刺激のグリーンペッパーソースで～

 

・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　(+1500円)

 　～ほろほろと崩れるほどじっくり丁寧に仕上げた自信の一品～

 ＊

 

デザート 

＊

 

コーヒー または 紅茶

 

自家製パン

 

 

  ※５名様以上は、メイン料理を事前にお決めいただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 ・エトワールコース  

　 ¥5500〜

 

〜記念日やお祝いにおすすめのフルコースランチです〜

 

 

 

本日の前菜

 ＊

 

スープ

 ＊

 

三崎鮮魚のポワレ　

　そのエキスの白ワインソース

 　～漁師さんから直送の新鮮な鮮魚を自慢のソースで～

 ＊

 

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

　～ほろほろと崩れるほどじっくり丁寧に仕上げた自信の一品～

 ＊

 

デザート

 ＊

 

コーヒーまたは紅茶

 

自家製パン